各相關(guān)企業(yè)：
國家認監(jiān)委2011年第35號公告公布了《危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）體系認證實施規(guī)則》（以下簡稱“HACCP認證實施規(guī)則”）及《危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）體系認證依據(jù)與認證范圍（第一批）》，隨后又于
一、HACCP認證依據(jù)
HACCP認證依據(jù)將變更為：GB/T 27341《危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）體系--食品生產(chǎn)企業(yè)通用要求》及GB 14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》
注：當需要時，可在上述認證依據(jù)基礎(chǔ)上，增加符合《認證技術(shù)規(guī)范管理辦法》規(guī)定的技術(shù)規(guī)范，作為認證審核補充依據(jù)。
二、適用于認證證書轉(zhuǎn)換的HACCP認證業(yè)務(wù)范圍
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